近600名国内外芳香植物产、学、研等领域的专家、学者、精油爱好者齐聚申城，共同探讨我国芳香产业的现状、交流植物精油最新的学术成果和研究经验。今天（24日），由中国食品土畜进出口商会芳疗分会主办，精油企业多特瑞中国赞助的“中国精油科学与教育论坛暨芳香植物专题研讨会”在上海举办。

中国食品土畜进出口商会芳疗分会秘书长李漪简要介绍了芳香产业和植物精油在中国的发展现状。她说，随着《国务院关于实施健康中国行动的意见》的落地，推进健康中国建设，推行健康文明的生活方式，推广以防为主的健康策略，营造绿色安全的健康环境，越来越成为一种趋势。基于精油在室内环境、健康管理、美容护肤、辅助医疗、疏解情绪、母婴安抚、老年照护及临终关怀领域逐渐得到应用，芳香产业及相关产品的应用势必将成为大健康战略中不可或缺的一部分。

研讨会赞助方多特瑞中国总裁麦欧文则表示，通过论坛上围绕着芳香植物开展的一系列的学术分享与交流，可以提升中国植物精油行业的发展高度，推动行业持续快速健康发展。

踏遍云南、贵州山区的沟沟峁峁，潜心研究枫香树的南京林业大学化学化工学院副院长、教授曾韬带来了《中国枫香树精油的开发与利用》的专题演讲。枫香树的根、叶和果实均有药用价值。经过十余年扎根山区，曾教授充分研究了枫香树的再生能力，在不影响其自身繁衍生息的条件下，总结和归纳了一套枫香树可持续开发和利用的方法。

时下过量使用抗生素的问题已经让很多人谈抗生素色变。来自上海交通大学芳香研发中心的助理教授马莉分享了《植物精油替代抗生素研究进展》。她表示，民以食为天，食以安为先。在动物饲料中减少抗生素的使用已是大势所趋，在后抗生素时代，芳香植物及其精油具有潜在应用的可能。

乳香是一种珍贵的香料，有“精油之王”的美称。然而现在，世界上最后的野生乳香森林已遭到了生存威胁。索马里兰生物多样性基金会和国家公园保护协会董事会成员安佳妮特讲述她在枪林弹雨的索马里保护乳香树的故事，为中国芳香植物的生态保护提供成功经验和借鉴。

作者：张晓鸣
编辑：张懿
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