▲1月5日,日本东京银座一家餐厅的员工站在金枪鱼拍卖中拍获的鱼肉前。
1月5日,日本东京丰洲市场举行2021年首次金枪鱼拍卖会。
在餐饮业受新冠疫情冲击背景下,往年的“天价”鱼今年拍出“白菜价”。
一条青森县海域捕获的208.4公斤蓝鳍金枪鱼以2084万日元(约合130万元人民币)成交。相比2019年的3.336亿日元(2088万元人民币)和2020年1.932亿日元(1209万元人民币)的价格是“断崖式”下跌。
▲1月5日,日本东京银座一家餐厅的厨师展示在金枪鱼拍卖中拍获的鱼肉。
▲1月5日,日本东京银座的一家餐厅外,人们搬运金枪鱼拍卖中拍获的鱼肉。
▲1月5日,在日本东京银座的一家餐厅,人们将金枪鱼拍卖中拍获的鱼肉切开。
▲1月5日,在日本东京银座,一家餐厅的厨师(中)展示在金枪鱼拍卖中拍获的鱼肉。
▲1月5日,在日本东京银座,一家餐厅的厨师(右)将在金枪鱼拍卖中拍获的鱼肉递给一名员工。
▲1月5日,在日本东京银座的一家餐厅外,一名男子切开金枪鱼拍卖中拍获的鱼肉。
▲1月5日,在日本东京丰洲市场,人们参加2021年首次金枪鱼拍卖会。
▲1月5日,在日本东京丰洲市场,人们参加2021年首次金枪鱼拍卖会。
▲1月5日,在日本东京丰洲市场,一名男子查看待拍卖的金枪鱼。
▲1月5日,在日本东京丰洲市场,一名男子走过待拍卖的金枪鱼。
▲1月5日,在日本东京丰洲市场,一名男子查看待拍卖的金枪鱼。
▲1月5日,在日本东京丰洲市场,人们参加2021年首次金枪鱼拍卖会。
编辑:王柏玲
责任编辑:王蔚
来源:新华社