马王堆汉墓曾是震惊中国乃至世界的重大考古发现之一，它是西汉初首任轪侯、长沙国丞相利苍的家族墓地，由三座墓组成，共出土珍贵文物3000余件。其中一号墓中出土的利苍之妻辛追夫人遗体，外形完整、全身润泽，创造了人类防腐技术的奇迹。

今日起，来自湖南博物院、该汉墓出土的138件珍贵文物亮相闵行区博物馆，《汉·无极——马王堆文物精品展》以实物与多媒体技术结合的方式，展开一幅西汉初期的生活图卷。这是马王堆汉墓文物首次集结来沪，它们带观众领略2000多年前的社会风貌，也呈现当时人们对于宇宙、天地、生命的探索与理解。

据统计，马王堆汉墓一共出土了722支遣册，其中350余支是与吃有关的，其内容与竹笥、陶器和漆器内盛放的食物相印证，让人们了解西汉初年的大致饮食情况。轪侯家族生活在汉初“文景之治”时代，从此次展出的一组食物遣册，可以看出其官高禄厚的生活华贵非凡。遣册中记载的食物种类涉及主食、肉食、瓜果蔬菜、饮料、糕点等百余种，烹饪技法有煮、蒸、烤、炸、煎、炒等。以主食为例，单单是米饭，就有白米饭、麦米饭、黍米饭、黄粟饭等。菜品的种类也很多，烧烤类的有串烤鲫鱼、裹烤甘薯、烤狗肝等；煎炸类的有煎焖雁、煎焖野鸡等；蒸菜类的有蒸泥鳅、蒸鳜鱼等；肉汤类有鹿肉咸鱼笋白羹、鹤肉芹菜羹等。餐后小点中，鸡蛋小米饼、蜜糖稻米糕等是必备。

一副朱红色菱纹罗手套则形象地反映了汉代贵族妇女实用手套的基本形制，以及彼时纺织、印染、刺绣、编织工艺的高超水平。这副手套长25cm、上口宽8.2cm、下口宽9.9cm，出土于辛追墓。该墓出土三副形制相同的丝质手套，是我国考古史上的首次发现。这副手套是直筒无指式。掌面刺绣“信期绣”图案，指部、腕部均用绢。掌面部分的上下两侧饰千金绦一周，绦宽0.9厘米，绦面分成三行，左右两侧为雷纹图案，中间为篆书白文“千金”字样及明暗波折文。“千金”指其值抵千金，十分昂贵。用篆文作织物装饰图案，在我国尚属首次发现。

马王堆汉墓出土的帛书、简牍，均为战国至汉初的文献抄本，内容涉及哲学、政治、军事、天文、地理、医学、历史、艺术等领域，多为“焚书坑儒”幸存，而后又失传的佚书，是研究秦汉文化思想、科技成就、书法艺术等的珍贵一手资料。比如，此次亮相的帛书《天文云气杂占》，以朱墨两色绘出了云、气、恒星、彗星等各种天象图，约250幅。其中，最精彩的部分是31幅彗星图，它们形态逼真、经得起科学推敲，表明当时的人们对彗星的观测达到了相当精细的程度。帛书《五十二病方》是迄今所见最早、最完整的古医方专著，比较真实地反映了西汉初期以前的临床医学和方药学发展的水平。帛书《黄帝四经》则让久已失传的道家重要学派重见天日。该帛书是抄录在《老子》乙本前面的四篇古佚书，分《经法》《十六经》《称》《道原》四篇，共存174行，11000余字，主张刑名之学，强调刑德兼施，依法治国，是与《老子》同源异流的道家重要学派，为纠正历史上“黄老”混同的谬误提供了可靠的史料依据，具有重要的学术研究价值。

摄影：叶辰亮

作者：李婷

编辑：郭超豪

责任编辑：柳青

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