随着国内消费需求的变化,民宿产业在2016年迎来了爆发式增长,成为旅游产业的一个重要业态。在刚刚过去的十一黄金周中,根据搜狗大数据研究院发布的《2016年“十一黄金周”旅游短租市场分析报告》数据显示,有27%的游客选择短租民宿,超过国内星级酒店(23%)与豪华酒店及度假村(15%),正在成为旅游住宿的新热点。
昨天,“互联网+民宿”城市民宿3.0产业升级论坛在上海举行,全上海的民俗创业者都聚在了一起,记者了解了一下,这批创业者人均手握全球50套房子,这批民宿产业的“第一批吃蟹的人”都聊了些啥?又有什么担忧呢?
民宿已经进入了3.0时代
在民宿业全球鼻祖Airbnb的影响下,国内民宿产业近年来迎来了一波飞跃式发展。携程网开始介入民宿预定领域,四大短租预订平台途家、木鸟短租、蚂蚁短租、小猪短租相继建立,民宿行业专家杰米告诉记者,目前国内短租平台已经上线的大约有30多家,即将上线的还有30余家,此外,个人民宿从业者也在源源不断出现,根据Airbnb市场数据显示,仅在上海地区,去年9月民宿的数量为2976套,截止到今年7月,这个数字已经飙升到6530套。
行业的兴起带动了产业链的发展。从短租预约平台、短租出租平台到专业保洁、民宿用品提供,再到产业投资人、投资机构的链条已经逐渐清晰。商务部、中国饭店协会的数据显示,2012年民宿从业者尚不足十万人,到今年已经突破了100万人,所有的民宿行业创业者都认为,城市民宿在经历了降低用户入住成本的1.0时代、满足用户个性化体验的2.0时代,过渡到“加速行业规模化发展的3.0时代”。
上海本土创业企业“趣住啊”创始人李辉今年拜访了国内外超过100家民宿,他认为,在3.0时代,民宿行业规模化引发的一些痛点也逐渐显见,比如不少创业者定位的海外民宿,淡季与旺季之分十分明显,十一黄金周可能一房难求,到了旅游淡季或许连4成的预定合格线都不到;还比如私生活与民宿生意的平衡、民宿能提供的服务与顾客的需求的平衡之间,都存在难定标准的难题。
禾舍CEO季文华告诉记者,对于民宿而言,服务是最有价值的地方,如果按照酒店管理的风格,民宿行业没有出路,在他看来,人文领域的拓展将是突围之路,比如对于一些景点的路线规划、购物建议、城市人文与底蕴介绍等等,可能是小而美的民宿可以发展的方向。
探路民宿全托管保洁服务
虽然在过去的十一期间,27%的游客选择了短租平台,但记者注意到,一批负面新闻也同时被曝光,这些问题集中在住宿卫生条件方面。杰米告诉记者,民宿清洁产生的客人抱怨占到整个行业投诉率的70%,用户对于卫生、安全方面的需求与国内民宿的服务能力相去甚远。
这也是困扰着民宿行业的一大难题。杰米坦言,民宿清洁方面的问题在于,创业企业人均手握50到60套民宿房源,但是地理位置分散,不成气候,与清洁公司的谈判中处于弱势,而把核心流程委托给个体经营者,风险又很高,处于“青黄不接”的尴尬状态。
不过记者了解到,已经有不少家政领域的“互联网+”企业介入了整个民宿行业。上海本土创业企业悦管家就是其中之一,悦管家创始人李尉告诉记者,他们将率先建立服务人员与民宿主垂直对接体系,提供专业标准化服务,“针对民宿订单服务分散产生的人员调度问题,可以通过智能地图派单来有效解决,优化调度成本,完善服务体验;针对服务时间集中的问题,可通过有效的服务时间搭配来提高保洁员的工作稳定性,有效地为民宿解决峰值难题;针对民宿发展中遇到的人员标准化管理和培训问题,悦管家还将通过职业教育等手段来有效解决,从而更好地提升为民宿的服务能力。”
李尉认为,城市民宿3.0时代的到来,将成为整个行业上下游资源整合的好时机,虽然目前民宿行业的质量参差不齐,但是随着规模化时代的来临,从日常清洁到定期消毒的全托管民宿保洁服务一定会探索出一条专业标准化服务,成为民宿市场的行业规范之一。
文汇报记者 徐晶卉