轮渡船上的两个必谈话题

作为一位帮助众多外国人探寻“魔都”魔力的法国伴游，久居上海的杨赛琳(中文名)设计了条独特的旅游路线。其中，最出名的是———水游上海!

“这条线路起于浦东滨江大道———但是，在那里我们鲜少拍照，而是一边散步一边和他们讲述‘上海’这一名称的由来：它是如何从镇发展为城的？黄浦江和苏州河有哪些历史渊源？”

随后，赛琳会带领大家乘轮渡船横渡黄浦江。在船上，通常有两个文化话题会被大家讨论：

第一个话题，是和轮渡船有关的故事。“上个世纪的上海人，要骑着自行车乘上这样的船上下班———这样的历史故事，让每一个异国游客可以切实感受到上海独特的人文生活。”

第二个话题，是介绍中国古代人的智慧结晶：船和指南针。从“古者观落叶因以为舟”的伟大发现，到对磁场的利用———指南针的发明，这里面有许许多多的趣事，“非常值得讲述!”赛琳本人是一个中华文化的爱好者，特别是中国古代文化。在大陆居住十载，她的普通话讲得非常“漂亮”。

下船后，赛琳会带着大家从渡口步行前往苏州河梦清园环保主题公园，“在路上，我会为他们讲述一些和水有关的成语，还有水在中国文化里的特殊涵义。比如，开玩笑地说：‘刚到中国，要当心水土不服啊!’。”赛琳说，由于中国语言的诙谐性及中外文化的差异，外国游客对这些内容通常都非常感兴趣。

一路上，边走边聊，没有终点。“我们不会贪求看尽所有的风景，而是要领悟这座城市的历史文化，这是很重要的。同时，我们会在此过程中比较中外文化：这个国家和自己的国家有什么共同点、这个城市的文化和我们的文化有哪些不同点……旅游不是科普，但却是思索!”

为什么去乍浦路吃饭

赛琳常说，外国人在上海的旅行，与中国人看上海有很大的不同，“我们会有很多不同的角度。”

“在饮食方面，我们选择的用餐地点通常在乍浦路。”乍浦路，其实早就风光不再，不过平民化的风格犹存。赛琳说，乍浦路可以“按照要求烧出欧美客人心目中的中国菜———没有味精、鸡精、少盐少油、多红枣；还有，有汤的蔬菜，少刺的鱼。”这一点，特别让“歪果仁”喜欢。用餐时，赛琳会以中医学的角度介绍每一道菜，“外国人很喜欢中医学，他们认为中医有利于养生，是非常有益健康的。”

建筑方面，外国人特别喜欢中西交融的海派建筑。他们会花一点时间走小路，亲自寻找海派文化建筑的遗址。如今，很多海派建筑都被改造成创意园区、创业园区，老外们喜欢一路探寻并回忆上个世纪的历史，“比如在虹口，看到某个海派式屋塔，就会回忆1933的故事。”

上海老城厢依然对外国人具有别样的魅力，到老城厢实地探寻、在路上和老人聊天，是老外伴游们的必修课———所以，他们对老城厢非常熟悉。值得一提的是，熟悉上海乡土风俗的老外伴游们很尊重老城厢里的居民。有一次，赛琳带团去老城厢，几个外国游客好奇地抓拍弄堂里的人，赛琳看到后立刻阻止：“你们和我在一起旅游，不能这样拍照，因为这里是居住的地方，不是动物园，要懂得尊重人!　拍照可以，但要先征得他们允许，而且要和他们一起拍。”现在，赛琳的客人们在回国后会将拍好的照片寄回来，制作得非常漂亮，让赛琳去送给他们的“模特”———老城厢的老人们在收到这些照片时都非常感动。

“旅游，不是为了拍照，而是深入体验；来这里，不是为了追求快乐，而是为了分享快乐；我们不仅是过客，更是参与者。这才是对沿途风景最好的珍惜和尊重!